Warme & kalte Vorspeisen
Blumenkohl Suppe
7,20 €
Rote Bete | Geröstete Mandel | Bourbon Pfeffer
Äädäppelzupp
7,20 €
Kartoffeln | Blutwurst | Gartenkresse | Creme Fraîche
Matjes-Tartar
14,80 €
Rote Bete Carpaccio | Gurken Relish | Wildkräuter | BIO Natives Oliven-Öl
Salatbowl Pulardenbrust Cornflakes
15,50 €
Wildkräutersalat | Mais | Holunder Aceto | Erdnüsse | Apfel | Pulardenbrust
Salatbowl Kürbis
14,80 €
Wildkräutersalat | Rote Bete | Quinoa | Feta | Walnüsse | Cherry Tomaten | Koriander
Hauptgerichte
Maultaschen
16,50 €
Pilze | Thymian | Sahne | Trüffel | Spinat
Käsespätzle
14,50 €
Tegernseer Käse | Birne | Zwiebel
Geschmorte Backerl vom Eifeler Rind
24,80 €
Kartoffelstampf | Ackergemüse | Jus
Rheinischer Sauerbraten
19,80 €
Rindfleisch | Lebkuchen | Kartoffelklöße | Rotkohl | Apfel | Rosinen
Wiener Schnitzel vom Kalb
24,50 €
Kartoffel-Radieschen Salat | Kapern | Zitrone
Fjordlachsfilet
23,80 €
Nudelrisotto | Dill | Senfkaviar | Rote Bete
Zanderfilet
22,60 €
Weißkraut | Riesling | Hollandaise | Kartoffeln
Zanderfilet
22,60 €
Weißkraut | Riesling | Hollandaise | Kartoffeln
Gebackene Blumenkohl
14,80 €
Wildkrautsalat | Remoulade | Ei | Kräuter
Für unsere kleinen Gäste
Lecker-Nudeln
9,80 €
mit extra viel Tomatensoße
Hähnchen-Nuggets
9,50 €
Ketchup oder süß-sauer Soße
Dessert
Cafe Affogato
7,50 €
2 Kugeln Vanilleeis | doppelter Espresso | Schlagrahm
Topfenknödel Zwetschge
8,50 €
Vanillesauce | Zwetschge | Butterkeks
Schokoladensoufflé
8,50 €
Lotus Crumbs | Mango sorbet