Warme & kalte Vorspeisen

Blumenkohl Suppe

7,20 €

Rote Bete | Geröstete Mandel | Bourbon Pfeffer

Äädäppelzupp

7,20 €

Kartoffeln | Blutwurst | Gartenkresse | Creme Fraîche

Matjes-Tartar

14,80 €

Rote Bete Carpaccio | Gurken Relish | Wildkräuter | BIO Natives Oliven-Öl

Salatbowl Pulardenbrust Cornflakes

15,50 €

Wildkräutersalat | Mais | Holunder Aceto | Erdnüsse | Apfel | Pulardenbrust

Salatbowl Kürbis

14,80 €

Wildkräutersalat | Rote Bete | Quinoa | Feta | Walnüsse | Cherry Tomaten | Koriander

Hauptgerichte

Maultaschen

16,50 €

Pilze | Thymian | Sahne | Trüffel | Spinat

Käsespätzle

14,50 €

Tegernseer Käse | Birne | Zwiebel

Geschmorte Backerl vom Eifeler Rind

24,80 €

Kartoffelstampf | Ackergemüse | Jus

Rheinischer Sauerbraten

19,80 €

Rindfleisch | Lebkuchen | Kartoffelklöße | Rotkohl | Apfel | Rosinen

Wiener Schnitzel vom Kalb

24,50 €

Kartoffel-Radieschen Salat | Kapern | Zitrone

Fjordlachsfilet

23,80 €

Nudelrisotto | Dill | Senfkaviar | Rote Bete

Zanderfilet

22,60 €

Weißkraut | Riesling | Hollandaise | Kartoffeln

Zanderfilet

22,60 €

Weißkraut | Riesling | Hollandaise | Kartoffeln

Gebackene Blumenkohl

14,80 €

Wildkrautsalat | Remoulade | Ei | Kräuter

Für unsere kleinen Gäste

Lecker-Nudeln

9,80 €

mit extra viel Tomatensoße

Hähnchen-Nuggets

9,50 €

Ketchup oder süß-sauer Soße

Dessert

Cafe Affogato

7,50 €

2 Kugeln Vanilleeis | doppelter Espresso | Schlagrahm

Topfenknödel Zwetschge

8,50 €

Vanillesauce | Zwetschge | Butterkeks

Schokoladensoufflé

8,50 €

Lotus Crumbs | Mango sorbet